Ingrédients :- 6 pommes
- sucre en poudre
- cannelle (non obligatoire)
- 150g de beurre ramoli
- 150g de sucre
- 150g de farine
Préparation :Eplucher les pommes, les couper en petits dès. Après avoir beurré un moule (plat et grand) à tarte, disposer les pommes, soupoudrer d'un peu de sucre et de cannelle.
Préparer la pâte : mélanger le beurre ramoli au sucre et à la cannelle. Verser la farine et emietter le mélange du bout des doigts pour obtenir un sable grossier.
Répartir la pâte (en miette) sur les pommes.
Faire cuire au four (th.7) pendant 20 à 25mn
Servir avec de la craime fraiche, de la crème anglaise ou de la glace vanille.
Petite préférence avec la glace vanille pour ma part ^^