Moi, Azzuxge le maître des glaces je vais vous faire découvrir un nouveau type de glace. La glace au Wasabi.
Fabrique la glace au Wasabi :Bon la on est dans la bouffe bizarre mais il parait que c'est pas mauvais, on sent un peu le goût piquant une fois la glace finie.
Pour 4 personnes
Les Ingrédients :- 2 cuillères à soupe de poudre de wasabi
- 70 g de sucre
- 100 ml de lait
- 200 ml de la crème fraîche
La préparation :1) Dans un bol ; fouettez la crème fraîche. Ajoutez-y le lait, le sucre et la poudre de
wasabi.
Mélange jusqu’à obtenir une préparation homogène. Versez dans un récipient.
2) Placer-le dans le congélateur pendant environ 3 heures. Au cours de la congélation, fouettez la
préparation 2 ou 3 fois
Ici aussi si vous avez l'idée d'essayer cette recette pensez à moua ^^